
L'association
Dolce Vita a été souhaitée par ses trois membres fondateurs
Adrien Wiart,
Johanna Hocquart et
Ingrid Cressy en 2005 et a vue le jour à la rentrée 2006-2007. Dès le départ l'ambition était grande et pas moins de 7 projets ont pu être réalisés dès la première année, grâce aux près de
60 membres recrutés.
Initialement hors l’école, Dolce Vita a rejoint le couloir associatif de
Grenoble Ecole de Management à la rentrée 2007-2008, du fait de son sérieux et de sa capacité à se développer professionnellement dans un domaine crucial, celui de la responsabilité des entrepreneurs.
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